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  • 用料:

  • 豆腐  500克
  •  100克
  •  10克
  •  5克
  •  10克
  • 酱油  适量
  •  20克
  •  5克

小贴士:

注意翻豆腐,不要把豆腐煎过了。。

做法:

  • 1. 主要材料。
  • 2. 肉剁成沫,葱姜蒜切切碎,豆腐切成一立方厘米的小块。
  • 3. 豆腐下锅,煎至表面金黄。
  • 4. 捞出备用。
  • 5. 锅中烧油,下肉沫、葱姜蒜沫。炒均匀后放入盐,酱油。
  • 6. 下入豆腐翻炒均匀出锅。
  • 7. 撒上葱花即可。