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橄榄菜肉末炒四季豆的做法
www.xiangha.com/caipu/101223165.html
用料:
四季豆
250克
肉末
150克
橄榄菜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
橄榄菜
适量
蚝油
适量
小贴士:
注意盐的用量,由于橄榄菜也是咸的。
做法:
1.
四季豆切粒,飞水待用
2.
爆香葱姜蒜,倒入肉末翻炒出香味,放适量酱油,糖,盐,铲出待用。
3.
放适量油炒过水后的四季豆,放适量盐,加水焖一下入盐味后,倒入炒好的肉末及橄榄菜翻炒,最后放蚝油适量炒好出锅上碟,完成!