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香煎玉米饼的做法
www.xiangha.com/caipu/101223256.html
用料:
玉米
一根
鸡蛋
一个
圣女果
一个
泡打粉
适量
玉米淀粉
适量
水
适量
小贴士:
玉米本身自带糖份,没有加糖,喜欢吃甜一点的友友们,可以制作时放一些白砂糖,或烙好后撒在上面
做法:
1.
新鲜玉米洗净,切段,放倒,切成玉米粒
2.
放入蒸锅内蒸八分熟,感觉有点多,只用了半个玉米的量
3.
打入一个鸡蛋,放半勺泡打粉
4.
小碗玉米淀粉
5.
加半小碗水
6.
搅拌均匀
7.
加入熟玉米粒
8.
起锅烧油,倒入拌好的玉米,小火煎至成型
9.
装盘,小刀切成三角形
10.
最后配上一个呆萌的兔子点缀