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砂锅酸汤卷煎的做法
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用料:
卷煎
一些
娃娃菜
1个
鸡肉丸
10个
平菇
1小朵
油
适量
葱
半根
姜
3片
花椒
适量
盐
适量
醋
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
做法:
1.
把菜洗好,娃娃菜
2.
平菇
3.
鸡肉丸
4.
买的现成的卷煎
5.
葱切段,姜切丝
6.
炒锅发放油,油热下姜丝,葱,花椒爆香
7.
倒入砂锅中
8.
加水
9.
煮沸
10.
煮沸后把丸子,娃娃菜,平菇下锅。等锅内再次煮沸,加入适量的盐,醋,白胡椒粉,鸡精!
11.
关火。
12.
盛入小碗,点几滴香油就好了!