用料：
- 火腿肠 1个
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 肉松 500克
- 紫菜 8条
- 糯米 2000克(我不确定)
- 食用米 200克(我不确定)
- 沙拉酱 适量
- 油
- 酱油(老抽) 3~5滴
- 醋
- 葱花
- 日式竹席
- 糖
做法：
- 1. 食用米+糯米以10：1比例，即可煮出又软又粘的寿司饭。用水量为一杯米对一杯水；若超过五杯米，则减少最后一杯水之1/5水量。饭与寿司醋的比例：若一杯米可煮两碗饭，依此比例则一碗饭浇一汤匙寿司醋。
- 2. 寿司饭与醋的搅拌时间
电饭锅饭煮好约20-25分钟。寿司饭在搅拌时须力求均匀，否则置久后没拌到醋的饭会变硬，搅拌均匀后，须置于通风处或用电风扇吹冷。 - 3. 趁在煮饭的时候。把材料拿出来，然后把黄瓜剁成丝
- 4. 把胡萝卜也剁成丝。(不要像我这样剁太多)
- 5. 把紫菜铺在竹席上
- 6. 饭煮好了，趁现在把饭，黄瓜，胡萝卜铺在竹席上。
- 7. 然后一卷。
- 8. 打开后把它切开，切成片
- 9. 这样就完了。
- 10. 对了，食材是这样的。
- 11. 谢谢。请点赞