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火腿肠鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
两个
火腿肠
一条
小葱
一根
油
适量
盐
适量
胡萝卜
一根
小贴士:
最好用不粘锅的平底锅
做法:
1.
洗净小葱,胡萝卜后切成丁装盘备用
2.
鸡蛋打撒放入少量盐
3.
开火,在锅中放入少量油
4.
当火温在六成热时放入切好的葱,胡萝卜,火腿肠
5.
炒出香味后放入打好的鸡蛋,煎熟即可出锅