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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  •  适量
  • 蒜头  一个
  • 生抽  三小勺
  • 蚝油  一勺

小贴士:

可以根据自己的口味加减生抽的多少,喜欢吃辣的朋友可以切点小米椒在上面再放入蒸锅蒸

做法:

  • 1. 秋葵洗净沥干水分,放入盘子里
  • 2. 大蒜切末。
  • 3. 把三小勺生抽均匀的淋在秋葵上,然后铺上炒好的蒜末(蒜末的炒法可以按照前一个蒜蓉金针菇里的做)。
  • 4. 蒸锅里的水烧开,上蒸锅蒸5分钟左右出锅撒上香葱即可