打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2
  •  适量
  • 温开水  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

一定要撇掉表面的泡泡哦,不然蒸出来的鸡蛋羹就没那么顺滑了

做法:

  • 1. 将2鸡蛋打入碗里,加入适量的盐搅拌均匀
  • 2. 加入适量的温开水
  • 3. 把表面上的泡泡撇去
  • 4. 盖上保鲜膜后放入蒸锅
  • 5. 蒸5-10分钟后加入葱花就可以了