干笋烧腊肉的做法

做法：

• 1. 干笋泡好备用
• 2. 腊肉切好备用
• 3. 油入锅烧热，放入腊肉炒香捞出备用
• 4. 放入蒜片和剁椒炸香
• 5. 放入泡好的干笋翻炒
• 6. 放入腊肉翻炒，盐少许，生抽少许，加入水闷10分钟，收汁
• 7. 加入葱段，出锅了