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  • 用料:

  • 银丝粉  100克
  • 瘦肉  50克
  • 小米椒  3支
  • 青辣椒  2支
  • 小葱  1支
  • 大葱  一段
  • 花椒  适量
  • 郫县豆瓣酱  少许

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 银丝粉热水泡发,瘦肉切末,大葱切丝,青辣椒切碎,小米椒切碎,姜蒜切粒,小葱切成葱花
  • 3. 银丝粉捞起沥水,
    锅内倒油,
    油热放豆瓣酱,花椒
    瘦肉,姜蒜,青椒,大葱丝
    然后放入银丝粉翻炒
  • 4. 倒入少量生抽,盐,小米椒,
    起锅后放入小葱点缀,
    误会就好啦。