用料：
- 娃娃菜 一棵
- 粉丝 适量
- 大蒜 适量
- 胡萝卜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
小贴士：
粉丝剪一下，吃的时候好夹
做法：
- 1. 粉丝冷水泡软，用剪刀剪短
- 2. 这棵娃娃菜挺大的，被我切成了8小块
- 3. 娃娃菜烧水焯一下
- 4. 过冷水，放入盘里
- 5. 大蒜切末
- 6. 起锅烧油，拿一半蒜蓉放锅里炒一下，倒入碗里放盐、鸡精、蚝油跟生蒜蓉一起搅拌
- 7. 泡好的粉丝放中间，把蒜蓉放上去，用蒸锅蒸熟
- 8. 胡萝卜、香菜杆切末
- 9. 放在蒸好的娃娃菜上面
- 10. 最后淋一点生抽上去