打印
  • 用料:

  • 秋葵  适量
  • 大蒜  适量
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

喜欢吃辣的朋友,可以把胡萝卜换成红色小米椒

做法:

  • 1. 秋葵洗干净,烧水焯一下
  • 2. 大蒜切末备用
  • 3. 焯水后的秋葵过冷水
  • 4. 把头上提子去掉
  • 5. 切一节秋葵下来
  • 6. 每个秋葵切成两半
  • 7. 切好的秋葵摆盘
  • 8. 胡萝卜切丁、大蒜末放入碗里,淋上热油
  • 9. 秋葵放入盘里摆好,淋一些生抽上去
  • 10. 最后把胡萝卜蒜蓉放上去