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凉拌秋葵的做法
www.xiangha.com/caipu/101234356.html
用料:
秋葵
适量
大蒜
适量
胡萝卜
适量
油
适量
生抽
适量
小贴士:
喜欢吃辣的朋友,可以把胡萝卜换成红色小米椒
做法:
1.
秋葵洗干净,烧水焯一下
2.
大蒜切末备用
3.
焯水后的秋葵过冷水
4.
把头上提子去掉
5.
切一节秋葵下来
6.
每个秋葵切成两半
7.
切好的秋葵摆盘
8.
胡萝卜切丁、大蒜末放入碗里,淋上热油
9.
秋葵放入盘里摆好,淋一些生抽上去
10.
最后把胡萝卜蒜蓉放上去