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  • 用料:

  • 鲫鱼  一条
  • 萝卜  四条
  •  适量
  • 蒜子  适量
  •  适量,
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把鱼洗净切块!
  • 2. 把萝卜去皮,洗净!
  • 3. 萝卜切丝!
  • 4. 把姜,蒜子去皮!洗净!
  • 5. 把姜和蒜子切粒!
  • 6. 葱洗净!
  • 7. 把葱切块!
  • 8. 锅内烧热放油!
  • 9. 加入鱼煎!
  • 10. 两面煎七成熟!用盘子装起!
  • 11. 锅内烧热放油!加入姜和蒜子翻炒!
  • 12. 加入萝卜丝翻炒一分钟!
  • 13. 加入鱼块,加入少许水煮四分钟!
  • 14. 加入葱,盐煮一分钟!
  • 15. 装盘!