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炸酱面的做法
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用料:
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
肉沫
适量
甜面酱
适量
豆瓣酱
适量
黑木耳
适量
豆芽
适量
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
葱
适量
做法:
1.
胡萝卜、黄瓜切丝。
2.
开火倒油,下入肉末,加入甜面酱、豆瓣酱、姜末、蒜末、水、盐、白糖拌匀,煮熟。
3.
开火倒水,黑木耳、豆芽焯水捞出
4.
开火倒水,下入面煮熟捞出。
5.
摆盘,撒上葱花即可。