
用料:
- 栗子 300克
- 白糖 20克
- 温水 适量
- 油 适量
小贴士:
小贴士
烤的时间根据自家烤箱的性能来定,烤熟为止。
做法:
- 1. 准备好材料。
- 2. 栗子清洗干净。
- 3. 栗子底部用剪刀剪出十字形。
- 4. 白糖放入温水中搅拌溶化
- 5. 将栗子放入糖水中浸泡一个小时。
这一步的目的是让栗子吸饱水分,后面烤出来才不发干,也让栗子的甜度更适口。
泡好后过滤掉水分,然后加一小勺食用油拌匀。
- 6. 烤箱盘内铺上锡纸,把栗子均匀铺在盘上。
- 7. 放入预热好的烤箱内,上下200度,烤二十分钟左右。
- 8. 完成,可以吃啦。