打印
  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 洋葱  50克
  • 面粉  200克
  •  20克
  •  5克
  • 五香粉  5克
  • 番茄沙司  30克
  •  5克

小贴士:

土豆丝切细点更好。

做法:

  • 1. 主要材料。
  • 2. 土豆切成丝焯水一分钟。捞出备用。
  • 3. 洋葱切成丁,放入有土豆丝的盆中。加盐加面粉加五香粉搅拌成糊状。
  • 4. 锅中烧油。
  • 5. 放入填好的土豆糊,摊平。
  • 6. 煎至定型后翻面,煎至两面金黄后捞出。
  • 7. 出锅后切成条装盘,撒上葱花。挤上番茄沙司即可。