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麻辣素鸡翅的做法
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用料:
素鸡翅
100克
油
10克
盐
3克
鸡精
3克
洋葱
15克
葱
5克
辣椒
5克
花椒
5克
小贴士:
花椒和辣椒不宜大火炒。
做法:
1.
主要材料配料,洋葱切块,葱切段。辣椒切成小沫。
2.
素鸡翅泡发洗净。
3.
锅中下入油。
4.
放入花椒,小火炒香。
5.
放入辣椒,小火继续翻炒一会。
6.
放入洋葱,葱段翻炒10秒。
7.
放入素鸡翅,翻炒十秒。
8.
放入盐,半碗水,水开后翻炒一会。
9.
下入鸡精翻炒均匀即可出锅。