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  • 用料:

  •  一把
  • 面粉  一杯
  • 鸡蛋  2个
  •  半调羹
  • 温水或者凉水  一杯半

做法:

  • 1. 葱切成葱花,打2个蛋,半调羹盐,搅拌均匀
  • 2. 再加水搅拌
  • 3. 再加面粉拌匀
  • 4. 搅拌均匀后放置一会儿
  • 5. 平底锅放油抹匀后,倒入2勺面料开始煎,不要倒多,会厚。我喜欢介开十字煎,因为我没有抛饼技术…^_^
  • 6. 成品