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榨广椒炒熏肉的做法
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用料:
熏肉
250
蒜苗
2根
榨广椒
100g左右
生姜
5克
大蒜
3瓣
小贴士:
榨广椒我先加热,会好一点!
做法:
1.
将熏肉洗净放入锅中大火煮沸转小火25分钟
2.
把蒜苗切段
3.
蒜和姜切段
4.
把肉皮切下来放入热锅把烫一下,把上面的毛去掉
5.
把榨广椒放热锅炉加热弄碎,盛入碗中!
6.
把熏肉放入热锅炒至肉卷,且有油溢出
7.
把榨广椒加入锅中,再把姜蒜加入
8.
翻炒一会儿,让味道融合,再把蒜苗加入,爆炒一下,断生即可
9.
出锅