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  • 用料:

  • 翅中  6个
  • 可乐  一碗
  •  10克
  •  5克
  • 料酒  5克
  • 酱油  5克
  •  5克
  • 五香粉  适量

小贴士:

煎可乐的时候翻面勤快*。

做法:

  • 1. 主要材料,葱切沫,蒜切片。
  • 2. 鸡翅上划上刀口。
  • 3. 放入料酒,葱,蒜,五香粉腌制20分钟。
  • 4. 锅中淋油,放入鸡翅煎至两面金黄后捞出。
  • 5. 锅中烧油,放入鸡翅,翻炒十秒。
  • 6. 放入葱蒜翻炒均匀后,放酱油再翻炒10秒调色后,倒入可乐,使可乐没过鸡翅。
  • 7. 大火收汁。
  • 8. 捞出撒上葱花即可。