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  • 用料:

  • 豆角  200克
  •  100克
  • 番茄  半个
  •  10克
  •  5克
  •  5克
  • 味极鲜  5克
  •  适量

小贴士:

豆角焯水尽量焯熟一点。

做法:

  • 1. 材料准备,豆角切成5厘米长的小段。肉切成丝。番茄和蒜切成片。葱切沫。
  • 2. 锅中烧水,放入豆角。
  • 3. 水开后控水捞出豆角备用。
  • 4. 锅中下油。
  • 5. 油热后下入肉丝。
  • 6. 肉丝炒至变白后放入蒜和番茄翻炒20秒。
  • 7. 下入豆角翻炒30秒。
  • 8. 加入盐翻炒均匀。
  • 9. 出锅前放入味极鲜提鲜,放入葱花提香即可。