家庭版（可乐鸡中翅）的做法

做法：

• 1. 鸡中翅先加盐，生姜腌制15分钟，锅加热，放一点点底油，将腌制好的鸡翅下入锅中。
• 2.  煎至鸡皮微黄再翻面继续煎制。
• 3. 放入姜丝，生抽，继续煎。
• 4. 倒入可乐，稍稍没过鸡翅即可。
• 5. 小火焖制十五分钟，之后转大火收汁。出锅，装盘。