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  • 用料:

  • 口蘑  半斤
  • 鸡胸肉  半斤
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量
  • 黄瓜  一根
  • 葱姜蒜  适量

小贴士:

洗口蘑窍门,将口蘑柄部*,水里放面粉盐,浸泡半小时,这样洗的特干净。

做法:

  • 1. 清洗口蘑,洗净切片。
  • 2. 鸡胸肉切小片,入老抽料酒盐腌制一刻钟
  • 3. 葱姜蒜若干
  • 4. 黄瓜切片
  • 5. 大火葱姜蒜爆香,下鸡胸,下口蘑,最后下黄瓜,调味适量。