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蔬菜鸡蛋煎饼的做法
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用料:
鸡蛋
1个
面粉
100g
包菜
适量
盐
3g
油
10g
水
适量
小贴士:
调面糊时最好是顺着一个方向搅拌,搅拌至无颗粒状,煎的时候火不要开的很大,因为面糊比较容易糊
做法:
1.
准备好所有食材备用,包菜切碎备用
2.
面粉加入适量的水
3.
搅成面糊至无颗粒状
4.
打入鸡蛋,加入盐,少许油
5.
搅拌均匀
6.
加入切好的包菜
7.
搅拌均匀
8.
热锅下油
9.
倒入面糊
10.
中小火慢煎
11.
翻面
12.
煎至两面金黄
13.
装盘
14.
装盘
15.
尝一块吗?