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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1块
  • 鸡蛋  1个
  • 西蓝花  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  • 玉米淀粉  适量

小贴士:

蛋液太多会稀,给宝宝做的,基本成功,但和卖的还差着,

做法:

  • 1. 鸡胸肉一块,洗干净
  • 2. 西蓝花一朵。。用盐水泡洗。
  • 3. 打一个鸡蛋液
  • 4. 西蓝花掰成小朵,上锅里焯下水,
  • 5. 鸡胸肉切小块上榨汁机榨成肉泥,
  • 6. 再把西蓝花绞成菜泥。
  • 7. 把蛋液和肉泥,菜泥加入玉米淀粉搅拌,
  • 8. 加入适量油,盐,鸡精,十三香搅拌均匀,
  • 9. 最后上锅蒸,如果有肠的模具就可以成型了,在模具上刷一层油就可以了。
  • 10. 好了,尝了下还可以吧