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  • 用料:

  • 千张  一张
  • 猪肉  适量
  • 青红椒  三个
  • 大蒜  适量
  • 大葱  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 起锅烧水,千张焯水
  • 2. 配菜全部切好备用
  • 3. 焯水的千张切丝
  • 4. 起锅烧油,炒肉片
  • 5. 把肉片捞出来,放入青椒、大蒜、大葱
  • 6. 放入千张,炒一会
  • 7. 放盐、鸡精、酱油,翻炒均匀,把肉片放进去
  • 8. 大火把肉片一起翻炒均匀,可出锅
  • 9. 好吃,柔软的,千张炒肉可以开吃啦,很下饭