红烧基围虾的做法

做法：

• 1. 姜切丝，蒜切片，葱切段，拿一容器，基围虾放入，加料酒，葱，姜，少盐。腌制15分钟。拿一碗，生抽，淀粉，糖，胡椒粉，
• 2. 锅倒油，下葱姜蒜炒香
• 3. 下基围虾，炒至变色
• 4. 倒入调好的汁，中火焖3-5分钟，转大火收汁。
• 5. 红烧基围虾，完成