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凉拌折耳根(鱼腥草)的做法
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用料:
折耳根(鱼腥草)
半斤
香菜
适量
小葱
适量
醋
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
糟辣椒
适量
生抽
适量
蒜末
适量
姜末
适量
做法:
1.
挑选质地优良的折耳根。
2.
洗净切成小节。
3.
加入拌料。(可根据口味添加,醋、酱油、葱花、蒜末、糟辣椒、花椒粉、辣椒面)
4.
搅拌均匀即可食用。