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松鼠鳜鱼的做法
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用料:
鳜鱼
1条
青豆
10克
胡萝卜
10克
番茄酱
60克
橙汁
10克
盐
5克
糖
40克
醋
40克
水
40克
淀粉
20克
小贴士:
注意,改刀小心,不要改断!,沾粉要沾匀,炸制的火候!
做法:
1.
鳜鱼一条,清理干净!
2.
去头,去骨,改上花刀!
3.
加入,少许葱姜,盐,腌制。沾匀淀粉!
4.
5成油温炸制!
5.
炸好,装盘!
6.
把调料对好!
7.
下锅调味,淀粉勾芡!
8.
淋在鳜鱼上面,制作完成!