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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 彩椒  两个
  • 大蒜  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 彩椒各一个
  • 2. 彩椒切块
  • 3. 鸡蛋打散,滴几滴料酒,大蒜切碎
  • 4. 起锅烧油,煎鸡蛋
  • 5. 成型后,用锅铲分成小块
  • 6. 烧油,放入彩椒,放盐
  • 7. 加入鸡蛋,放鸡精、酱油翻炒均匀
  • 8. 彩椒配鸡蛋,好看又美味