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西红柿炖牛肉卷的做法

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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 西红柿  两个
  • 羊肉卷  适量
  • 金针菇  适量
  • 郫县豆瓣酱  适量

做法:

  • 1. 西红柿切块装盘备用
  • 2. 土豆切块装盘,金针菇抄一下。
  • 3. 拿另一个西红柿切成沫装盘
  • 4. 羊肉过水抄一下,要不有肉末
  • 5. 锅中放少许油,加豆瓣酱后放入西红柿沫
  • 6. 炒出汁后加水,沸腾后把土豆西红柿块放进去(我放了金针菇跟蟹棒,可以换成自己喜欢的)最后放肉,牛肉羊肉卷都行