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可乐鸡腿的做法
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用料:
琵琶腿
9个
可乐一瓶
蒜
一头
葱
两根
姜
七片
八角
两颗
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
做法:
1.
准备食材
2.
将鸡腿洗净,锅中烧开水,鸡腿放入三分钟,捞出洗净
3.
将洗干净的鸡腿,用叉子多叉几下,方便入味
4.
锅内放油,油热后,放入葱姜蒜、八角爆香
5.
将叉好的鸡腿倒入锅中,反复翻炒三分钟,至鸡腿变黄
6.
然后放入可乐,盖住鸡腿即可,盖上锅盖,等三分钟后加入老抽、生抽
7.
烧至汤汁浓稠后,加入少许盐翻炒,即可盛出