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扬州烫干丝(家庭版)的做法

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  • 用料:

  • 干丝  一大把够一盘的量
  • 葱姜蒜丝,味极鲜  葱姜蒜丝各一小段 ,一勺味极鲜

小贴士:

干丝要切的均匀。

做法:

  • 1. 新鲜的干丝。
  • 2. 准备材料,可以添加红,青椒丝,竹笋丝,虾米,提味提色。
  • 3. 放水煮开
  • 4. 起锅上麻油,麻油必须要多一点
  • 5. 放少量味极鲜,兑水烧开。不需要加盐
  • 6. 准备好的材料放上面
  • 7. 倒入干丝,从上到下
  • 8. 成品,