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扬州烫干丝(家庭版)的做法
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用料:
干丝
一大把够一盘的量
葱姜蒜丝,味极鲜
葱姜蒜丝各一小段 ,一勺味极鲜
小贴士:
干丝要切的均匀。
做法:
1.
新鲜的干丝。
2.
准备材料,可以添加红,青椒丝,竹笋丝,虾米,提味提色。
3.
放水煮开
4.
起锅上麻油,麻油必须要多一点
5.
放少量味极鲜,兑水烧开。不需要加盐
6.
准备好的材料放上面
7.
倒入干丝,从上到下
8.
成品,