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  • 用料:

  • 红鱿鱼  300g
  • 洋葱  一个
  • 红辣椒  一个
  • 青椒  一个
  •  适量
  •  适量
  • 海天金标生抽  适量
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 鱿鱼泡水去除表层
  • 2. 去除墨囊和里面的骨头
  • 3. 去除眼睛清洗干净
  • 4. 青红椒洋葱切丁备用
  • 5. 锅内放油烧热,放入姜丝去腥,放入洋葱翻炒
  • 6. 倒入鱿鱼仔一同翻炒
  • 7. 炒一会之后最后放入鱿鱼仔
  • 8. 加入适量生抽和少许白糖调味即可,不要加盐因为生抽比较咸
  • 9. 快速翻炒均匀入味即可出锅
  • 10. 装盘拍上成品图,一道美味的酱爆鱿鱼仔就完成了