素炒豌豆的做法

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用料：
豌豆一碗
油适量
盐适量
水 一小碗

小贴士：

可以在加水时放入小苏打，豌豆会更绿也更容易熟

做法：

1. 将剥好的豌豆洗净装入碗中备用
2. 锅中加入油
3. 油热时放入豌豆进行翻炒
4. 翻炒几次后锅中加入水，盐
5. 盖上锅盖焖直到水分差不多干时出锅（隔一会儿要进行翻炒，不然会胡）