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  • 用料:

  • 旱黄瓜  2个
  • 木耳  适量
  •  适量
  • 葱姜蒜  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

黄瓜一定要后下,要不会太软

做法:

  • 1. 黄瓜切片备用
  • 2. 木耳切片备用
  • 3. 肉切片备用
  • 4. 锅里倒油下葱姜蒜爆香
  • 5. 下肉片,加料酒,少量盐
  • 6. 下木耳,翻炒两下
  • 7. 下黄瓜,加盐,酱油,醋,十三香
  • 8. 出锅加鸡精