用料：
- 鸡腿 7只
- 板栗 10个
- 八角 2个
- 桂皮 1个
- 大葱 3分之1
- 葱花 小段
- 姜 2-3片
- 蒜 2-3片
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 胡椒
- 味精
- 白糖
做法：
- 1. 准备：板栗，鸡腿 八角桂皮，姜蒜，大葱，葱花
- 2. 锅倒油，下板栗炸至金黄捞出
- 3. 留底油，倒入腌好的鸡腿翻炒（鸡腿洗净拿料酒，生抽，老抽，盐，腌制15分钟）
- 4. 倒八角桂皮姜蒜煸炒出香味
- 5. 加没过于鸡腿的清水，大火煮开
- 6. 下板栗，继续煮几分钟
- 7. 倒生抽，老抽，盐，糖，味精，胡椒 下葱段，小火焖30分钟，转大火收汁 撒葱花
- 8. 板栗烧鸡腿，完成，喜欢的点赞加关注，谢谢！