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  • 用料:

  • 鸡胸  一块
  • 黑胡椒酱  一袋
  •  少许
  • 黑胡椒粉  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 料酒  少许
  • 生抽  适量
  •  一丁点

做法:

  • 1. 冻鸡胸肉一块洗净
  • 2. 片成片
  • 3. 用刀背剁松
  • 4. 准备料酒,黑椒酱、白胡椒、盐一点点,生抽
  • 5. 加入4歩骤佐料用手抓匀腌制
  • 6. 包上保鲜膜入冰箱冷藏一夜
  • 7. 第二早上拿出来用手再次抓匀
  • 8. 热锅放少许油放入鸡胸
  • 9. 煎至两面金黄色即可
  • 10. 出锅切成开装盘上面放入黑椒酱香菜点缀一下称热食用