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花生牛轧糖的做法
www.xiangha.com/caipu/101308679.html
用料:
黄油
30g
棉花糖
200g
全脂奶粉
150g
花生(各种坚果、果干)
250g
黑芝麻
适量
不粘锅
1个
模具
1个
糯米纸
适量
糖纸
适量
不沾手套
一对
小贴士:
棉花糖化的差不多就可以放奶粉了哦,不然会很硬的……
做法:
1.
用不粘锅,将黄油小火融化成液体
2.
放入棉花糖融化成图中样子
3.
放入奶粉翻拌均匀
4.
倒入各中坚果翻拌均匀出锅
5.
带上不沾手套将其按压到模具里压平,放入冰箱冷冻小许 ,可方便成型
6.
脱模沿线切成小块,用糯米纸,糖纸包装一下就可以了
7.
就是这个样子的……