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润肺止咳的金桔酱的做法
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用料:
金桔
250克
冰糖
50克
柠檬片
4片
纯净水
100ml
做法:
1.
金桔洗净,泡在盐水里泡一小时。
2.
把金桔切片。
3.
把冰糖捣碎放入金桔里,放上几片柠檬,也可以不放。
4.
封上保鲜膜放冰箱冷藏12小时。
5.
放锅里蒸半小时,蒸好后倒入锅里,加纯净水,小火加热,一边加热一边搅拌,直到酱变浓稠。就完成啦!
6.
金桔酱,泡水喝,涂面包吃,都可以。