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黑山羊肉煮客家黄酒的做法
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用料:
黑山羊肉
2斤
客家黄酒
1瓶
红枣
适量
枸杞
适量
党参
适量
姜
1块
做法:
1.
黑山羊肉洗干净切小块
2.
热油锅下姜片爆炒,然后加入羊肉一起爆炒
3.
炒至羊肉水分快干时,放入红枣枸杞党参
4.
继续翻炒
5.
倒入黄酒
6.
煮到红枣枸杞党参烂透时出锅