红糖馒头的做法

做法：

• 1. 大半碗温开水兑开红糖，适量
• 2. 安琪酵母加入低筋面粉里面
• 3. 红糖水慢慢倒进去，用筷子慢慢的搅拌均匀
• 4. 搅拌到没有水分，揉搓成光滑的面团
• 5. 静止发酵两倍大（两个小时左右）
• 6. 发好的面团成蜂窝状
• 7. 拿出来面团继续搓揉排气，弄成相同大小的团子，弄开铺好，卷起来，形成玫瑰花形状，对半切开
• 8. 上锅大火蒸20分钟左右，美美的玫瑰花红糖馒头就好啦
• 9. 还有小鸭子形状的哦