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圆白菜炒粉丝的做法

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  • 用料:

  • 圆白菜  半颗
  • 粉丝  一把
  • 里脊  一块
  •  半根
  •  半块
  •  半头
  • 小红辣椒  2个
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 粉丝提前半个小时泡软备用
  • 2. 圆白菜洗净切丝
  • 3. 葱姜蒜小红辣椒切末
  • 4. 里脊肉切丝
  • 5. 起油锅爆香葱姜蒜小红辣椒
  • 6. 加入肉丝炒断生
  • 7. 加入圆白菜炒变色
  • 8. 加入粉丝炒2分钟
  • 9. 调入适量盐糖鸡精酱油拌匀起锅
  • 10. 成品