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  • 用料:

  • 冷面  三张
  •  适量
  • 盐,鸡精  少少许
  • 味极鲜  少少许
  • 包菜  一小块
  • 热狗肠  四根
  • 鸡蛋  两个
  • 辣椒  小半根
  • 大葱  适量

做法:

  • 1. 冷面撕成小条小条
  • 2. 鸡蛋,打散加入几滴味极鲜。大葱,切沫,辣椒,切丝,热狗肠,切片。包菜,切丝。
  • 3. 热锅炒鸡蛋
  • 4. 加入葱……辣椒,热狗肠翻炒
  • 5. 加入包菜丝翻炒
  • 6. 再加入冷面,翻炒,翻炒过程中看冷面情况适量加入小许水!这样冷面更软和!好了以后加入一点盐和鸡精!
  • 7. 装盘,沙拉酱和番茄酱,你很爱哪个???