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蛋炒西葫芦的做法
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用料:
鸡蛋
4个
西葫芦
1个
油
10克
盐
一勺
五香粉
一小勺
小贴士:
做得不好,仅供参考。
做法:
1.
主要的食材。
2.
鸡蛋打碎后搅拌均匀。
3.
西葫芦洗净,去掉两头,切成三角形的小片。
4.
锅中放入适量的食用油。
5.
油热后放入鸡蛋,不要搅,让他成一个蛋饼。
6.
鸡蛋成一个蛋饼后,拿锅铲切成小块捞出备用。
7.
锅中再放入适量的食用油。
8.
放入西葫芦翻炒均匀。
9.
西葫芦炒软后,加入一勺盐翻炒均匀。
10.
放入鸡蛋,再放入适量的水。
11.
加入点五香粉翻炒均匀即可出锅。