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核桃壳煮鹌鹑蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/101330231.html
用料:
鹌鹑蛋
20个
核桃壳
15个
盐
适量
八角
3个
香叶
3片
桂皮
1块
做法:
1.
把平时吃核桃的壳留下 洗净备用
2.
备好香叶 八角 桂皮
3.
鹌鹑蛋洗净晾干
4.
将核桃壳放入锅中煮至水烧开 放入香叶 八角 桂皮煮1小时(水烧开后转小火)
5.
煮好的水颜色渐渐变深
6.
将洗净的鹌鹑蛋放入煮五分钟
7.
最后把鹌鹑蛋稍微敲开 再煮3分钟后闷上3小时 让鹌鹑蛋完全的吸收
8.
完美 可以享受啦