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香脆曲奇饼的做法
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用料:
低筋粉,黄油
1斤,250克
糖,玉米油
200克,70克
水,吉时粉,盐
50克,10克,5克
做法:
1.
准备好材料
2.
将糖倒入水里,隔热搅拌融化。
3.
黄油隔水溶化,加入玉米油
4.
糖水里慢慢加入黄油,一边加一边搅拌,同一个方向搅拌
5.
粉,盐全部加入黄油里搅拌均匀。如果太干的话加鸡蛋。
6.
烤盘放上油纸,涂点油。
7.
裱花捏形
8.
预热10分峁,上140,下150度,烤25分钟。