清炒番薯叶的做法

做法：

• 1. 挑选一把自己喜欢的番薯叶泡一下
• 2. 把番薯叶杆剥掉一层皮，嫩的不剥跟叶子放一起，全部清洗干净
• 3. 杆子切成三节，大蒜切末
• 4. 锅内放油，放番薯杆、大蒜炒香
• 5. 加入番薯叶一起翻炒均匀
• 6. 番薯叶变色后，放盐、鸡精翻炒均匀，就可以出锅了
• 7. 成品图