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爆炒有机菜花的做法

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  • 用料:

  • 有机菜花  半颗
  •  2段
  •  3瓣
  • 五花肉  适量
  •  3g
  • 鸡精  2g
  • 十三鲜  1g
  • 生抽  适量

小贴士:

有机菜花不要掉水,影响口感

做法:

  • 1. 有机菜花掰成小块洗净
  • 2. 五花肉切片,葱切丝,蒜切片备用
  • 3. 锅内放适量油加热,蒜爆锅
  • 4. 加入五花肉片翻炒,
  • 5. 放入有机菜花大火翻炒,中途加入,盐,鸡精,十三鲜,生抽
  • 6. 炒一会放入切好的葱丝,翻炒一会
  • 7. 葱丝变软一些出锅,装盘