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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 红辣椒  一个
  •  二十克
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

加入适量的水是为了避免黏锅

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 土豆切片
  • 3. 红辣椒切块
  • 4. 热锅烧油可多放点
  • 5. 把土豆片放进锅里煸炒
  • 6. 煸炒至金黄色撒入胡椒粉入味
  • 7. 如果油放少了可加入少许水以免黏锅
  • 8. 放入红辣椒煸炒
  • 9. 加入盐,耗油,生抽翻炒均匀即可